1、提升菜品,细分再细分。
2、提升菜品,细分再细分;提升人品,检讨再检讨。
3、厨师的技艺全在刀上。
4、因为当真,所以优秀,没有最好,只做更好!
5、烹饪是第一国粹,厨师为蓝领贵族。
6、采人之长,补己之短,学无止境,永不停步。
7、没有哪个好厨师是不贪吃的。
8、人类文明是伴随着饮食文明而进步的,厨师是创造文明的无名英雄。
9、既然选则了烹饪事业,就必须热爱烹饪。
10、有压力才有动力,有动力才有未来。
时间:2018-11-10 09:30:57编辑:霍兴11、不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
12、交往诚一点为沟通标准,陋习除一点为进步基础!
13、厨师是创造文明的无名英雄。
14、以闻其香,吃其味,食有尽而味无穷的理念。
15、以厨艺赢人,以厨德服人。
16、裁缝造人,厨师做菜。
17、没有做不好的菜,只有没有做好的菜。
18、我为厨生,一日为厨,一生为厨,终身学技。
19、只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是川菜创新之真理。
20、学厨先学德,德有多高,艺有多深。钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。
21、厨师分三种,工匠型,管理型,文化型,而文化型应该是厨师追求的最高竟界。
22、要做一个合格的厨师必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做。
23、生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。
24、对师傅尊师重道、对徒弟持教传艺、对厨艺精益求精、对自己严以律己。
25、学厨先学德,德有多高,艺有多深。
26、菜品即人品,好菜品出自好人品。
27、多做一点点,细心一点点,努力一点点,事业成功新起点。
28、无论上班是苦是累;让快乐永驻心间;无论距离是近是远;让记忆永远珍藏。
29、厨德和知识则是我们的价值所在。学厨先学德,做菜先做人。
30、业精与勤,有志者事竟成。活到老学到老。
31、厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的。
32、吃饱、吃好、吃健康、吃环境、吃艺术、吃文化,吃出文明来!
33、钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。
34、从厨有三美——美食、美景、美色。
35、食客的满意是我们永远的追求。
36、不以善小而不为,不以恶小而为知,技不精可教也,人不为不可教也!
37、别闲着,自己找事做,机会在于把握,成功在于努力!
38、厨师一多,反而做不出好的饭菜。
39、不经厨子手,难得五味香。
40、入厨先洗手,上灶莫多言。